Cocktai Hương chanh
NGUYÊN LIỆU:
Chanh vàng: 1 quả
Trà hương chanh: 1 túi
Angostura bitters: 3 giọt
Si-rô đường: 10ml
THỰC HIỆN:
– Cho túi trà vào ấm, đổ 30ml nước sôi vào trà, hãm khoảng 5 phút để trà ra nước.
– Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc với đá. – Trang trí bằng vỏ chanh thái lát mỏng. Thưởng thức kèm các loại hạt khô.
Dùng ly fluted champagne để uống cocktail có vị kem tươi hoặc vị chua
Green & fresh
NGUYÊN LIỆU:
Nước cốt chanh: 2 thìa cà-phê
Nước ép dưa chuột : 30ml
Si-rô đường: 3 thìa cà-phê
Rượu gin: 30ml
Muối vỏ chanh bào nhuyễn
THỰC HIỆN:
– Cho ½ ly đá lạnh, tiếp đó cho tất cả nguyên liệu vào bình rồi lắc đều.
– Rót ra ly, trang trí với chanh, dưa chuột thái lát mỏng và bạc hà
Cocktail có màu xanh tươi mát của dưa chuột, thơm mùi tinh dầu vỏ chanh và lá bạc hà
Lavender martini
NGUYÊN LIỆU:
Vodka va-ni: 50ml
Trà hoa oải hương: 1 túi
Si-rô hoa oải hương: 30ml
THỰC HIỆN:
– Trụng sơ trà hoa oải hương qua nước ấm, đổ phần nước vừa trụng.
– Sau đó pha trà với 40ml nước sôi để lấy hương.
– Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc, lắc đều.
– Đổ ra ly, trang trí với hoa oải hương.
Cocktail có vị thơm nồng khó quên, vị giác của bạn như được ướp hương liệu
Mojito trái cây tươi
NGUYÊN LIỆU:
rượu rhum: 80ml
Kiwi: 2 quả
Mâm xôi: 30 quả
Cherry: 30 quả
Vải: 10 quả
Lá bạc hà, si-rô đường.
THỰC HIỆN:
– Trái cây rửa sạch. kiwi cắt khoanh mỏng, vải bóc vỏ, bỏ hạt. Cho tất cả trái cây vào bình.
– Cho rượu rhum và 40ml si-rô đường vào bình, cuối cùng cho đá lạnh vào để tan tự nhiên.
– Khi uống rót ra ly nhỏ, thưởng thức cùng trái cây.
Cocktail trái cây tươi có mùi thơm nhẹ nhàng của rượu rhum và lá bạc hà
Her World Việt Nam
THỰC HIỆN: LAN ZI. STYLIST: BOKI TRẦN. ẢNH: COOLSPIDER (THÁI NGUYỄN).
Với sự giúp đỡ của Ms. Giang, She Cafe, 158D Pasteur, P. Bến Nghé, Q. 1, TP. HCM ĐT: (08) 6299 0958
